Yucatán se caracteriza por ser una cuna de sabores, olores y texturas. En esta ocasión, TV Azteca Yucatán te hablará sobre el platillo de fiesta yucateco, el cual es un elemento imprescindible de nuestra cultura y que se ha ido arraigando en el gusto de miles de personas sin importar que pasen los años.
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¿Qué es el platillo de fiesta yucateco?
El platillo de fiesta, como su nombre lo dice, es un platillo que se ofrece en las fiestas. Usualmente suele darse en cumpleaños pero también es común verlo en las novenas, ya sea a la Virgen de Guadalupe, al Divino Niño Jesús o cualquier otra figura religiosa.
¿Qué tanto incluye un platillo de fiesta yucateco?
Por lo general, el platillo de fiesta yucateco suele estar conformado por un tamal, espagueti, sandwichón y/o un arrolladito de paté.
Aunque por separado saben delicioso, el hecho de tener una gran variedad de guisos en un solo plato hace que el sabor sea aún más especial, el cual es mucho mejor cuando se embarra el tamal con el merengue del pastel.
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¿Por qué es tan popular el platillo de fiesta yucateco?
La razón por la cual el platillo de fiesta yucateco es muy popular entre las personas es porque nos hace recordar la época en la que éramos niños y asistíamos a fiestas, ya sea de nuestros familiares, amigos o de algún compañerito de la escuela.
Hoy en día es común ver que las personas ofrecen este singular platillo yucateco en los tianguis, siendo uno de los más solicitados y al mismo tiempo económicos, puesto que un solo plato fiesta es capaz de saciar al más hambriento.... Y tú, ¿te animas a probarlo?
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