El precio del chayote en Yucatán lo deja como el nuevo oro verde de la región, subiendo su precio cinco veces más e incluso vendiéndose en las centrales de abasto entre 100 y hasta en los 140 pesos el kilogramo.
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Vendedores en los mercados de la región señalan que la probable causa se trata de una escasez en su producción debido a la sequía que afectó este año al estado, razón por la que tienen que traer esta hortaliza desde el centro del país, pero esperan que conforme pasen los meses los precios se estabilicen.
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¿Cuál es el precio del chayote en Yucatán?
Vendedores en los mercados indican que la caja se está viniendo a mil quinientos, mil 350 proveniente de México. siendo el traslado aún más caro.
Desde luego que el incremento del precio ha tomado por sorpresa a las amas de casa, quienes incluyen esta verdura en su ingesta diaria, por lo que ahora buscarán cómo sustituir este elemento.
¿Por qué el chayote está caro?
El chayote, al igual que otros productos como el cilantro o tomate, han reportado un aumento en su precio luego de la intensa sequía que azotó a la región a inicios de este año.
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Incremento de precios en alimentos afecta a los yucatecos
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